磷酸肌酸是一种储存于肌肉中的化合物;它能给ADP提供磷酸盐因此可以迅速补充肌肉无氧收缩过程中需要的ATP。它是在选自精氨酸,甘氨酸,和蛋氨酸肝脏内源性合成。食物来源是牛奶、牛排和部分鱼类。
(参见 膳食补充剂概述。)
声明
据说肌酸可以增加体力和运动成绩,减轻疲劳。
证据
不良反应
肌酸可能导致体重增加(可能是因为肌肉质量增加)和血清肌酸酐水平虚假增加。据传闻,有轻微的胃肠道症状,头痛、脱水、易怒和攻击性、水肿、电解质失衡和肌肉痉挛。
药物相互作用
没有充分的药物相互作用记录,但服用肌酸可能会增加药物的风险,如非甾体抗炎药(NSAIDs),这些药物会影响肾功能。此外,咖啡因可能会减少肌酸的能量产生,从而降低肌酸的益处。
参考文献
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更多信息
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National Institutes of Health (NIH), National Center for Complementary and Integrative Health: Dietary Supplements Marketed for Weight Loss, Bodybuilding, and Sexual Enhancement: What the Science Says