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镁是人体内的一种电解质,电解质是在溶于血液等体液时带电荷的矿物质,但体内大部分镁不带电,并与蛋白结合或储存在骨内。(另见电解质概述。)
人体约一半的镁存在于骨骼内。血液中的镁含量非常少。镁是形成骨骼和牙齿、神经和肌肉正常功能所必需的。体内许多酶都要依靠镁来维持正常功能。镁还与钙代谢和钾代谢相关。为维持血镁的正常水平,成人每天需要摄入 310 至 420 毫克的镁。
血镁水平在很大程度上取决于身体如何从食物中获得镁,以及如何通过尿液和粪便排泄镁,另外,还在更小的程度上取决于体内镁的总储量。血镁水平可能变得
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美国国家卫生研究院膳食补充剂办公室:面向镁消费者的情况说明书:提供镁的一般概述,包括其在身体中的作用和日常营养要求
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