过敏

当身体对不能耐受的物质作出反应时，则会发生过敏。此类物质（如树花粉或尘螨）被称为环境抗原（或过敏原），通常无害。但过敏者的免疫系统认为过敏原有害。

例如，如果一个人对花粉过敏，并暴露于该过敏原，则身体免疫应答期间会发生以下情况：人体首次暴露于过敏原后，白细胞产生抗体，特别是IgE抗体，为下一次暴露于相同的过敏原做好免疫系统方面的准备。第一次暴露于花粉不会产生任何外在的过敏症状，但内部的IgE抗体会附着在肥大细胞上。肥大细胞是存在于呼吸系统、胃肠道和皮肤中的细胞。

在第二次和随后的花粉暴露中，这种过敏原将与肥大细胞中IgE抗体结合，并释放化学物质，如组胺，从而产生流鼻涕、流泪和打喷嚏的过敏症状。

过敏有很多类型，如皮肤和食物过敏，以及许多不同类型的过敏反应，从皮疹到呕吐和腹泻等等。